ＩＳＯ認証

2000年に 「ISO取るぞ！」

そして全員で勉強すること丸1年

2002年10月にISO9000/2000版を取得しました。

みんな本当に勉強しましたよ！

学生の時以来です。テストも受けたし。


取得前と取得後に何が違うのか？

一言で言えば「唱って踊れる飴職人になった！」でしょうか。

これまでは「作ること」に一生懸命でしたが

今はそれを「ちゃんと管理する」ことが出来るようになりました。（自画自賛ですが）

取材風景

色々なテレビの取材やインタビューにも上手に対応して

営業マンより話がうまかったりして。

取得後は、製造関係の書類や砂糖や水飴といった

原材料の記録もしっかりして

製造部に聞けば何でもわかります。


ただやはり基本は「飴をつくる」こと。

あめ細工や金太郎飴までいろいろやってますよ。

何かリクエストが有りましたらお問合せください。