飴職人シリーズ

伝統の手鍋・直火炊き製法で丁寧に造った手造り飴

飴職人 にっき飴

桂皮の粉末を贅沢に練りこみました。飴の表面にも桂皮末をまぶし風味豊かに仕上げました。 90g入り

飴職人 はっか飴

口当たりなめらかで爽やかなはっか飴です。飴職人の手仕事で白い筋を細工しました。

90g入り

飴職人 お茶飴

宇治の高級抹茶を練りこみ、無香料・無着色に仕上げました。飴の表面にも抹茶をまぶしました。 90g入り 

飴職人 桜飴

乾燥させた桜花の塩漬けを使用しました。桜餅を想わせるような香りとほんのりとした塩味をお楽しみいただける、春ならではの桜飴です。

90g入り 

春季限定品

飴職人やわらかきなこ飴

香ばしいきなことコクのある黒糖を銅鍋で丁寧に煮詰め、
これまでにないやわらかい飴に仕上げました。
優しく、懐かしい味わいです。
110g入り

ごま玉

香ばしいごまときなこを銅鍋で丁寧に煮詰め、 

これまでにないやわらかい飴に仕上げました。

優しく、懐かしい味わいです。

90g入り

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